Question

porque a água e o óleo não se misturam em qual sistema se apresentam?​

Answer 1

A água é polar e o óleo é apolar e, dessa forma, por apresentarem essa diferença de polaridade, eles não se misturam. É fato que substâncias apolares e polares se dissolvem melhor entre si, mas essa não é uma regra generalizada. ... Isso faz com que a substância ser menos densa do que a água.

Espero ter ajudado!