Question

porque a agua e importante pra o metabolismo celular?

Answer 1

porque ela funciona como solvente de substâncias no corpo (dissolve grande quantidade de substâncias), melhorando a rapidez e ponderando as reações químicas (ou seja, controlando essas reações). 

Está presente na constituição das estruturas responsáveis pelo metabolismo, auxiliando no controle de pressão etc. 

Possibilita a secreção adequada dos resíduos metabólicos que devem ser eliminados do corpo. 

A água também têm outras importâncias, mas procurei me restringir as importâncias metabólicas, pois esse foi o tema de sua pergunta.