Question

porque a água é considerada o solvente universal

Answer 1

A água é denominada solvente universal - devido a sua alta polaridade e às propriedades de adesão e coesão, é capaz de dissolver uma grande diversidade de compostos, tanto inorgânicos quanto orgânicos.

Answer 2

Porque a maioria dosp rodutos quimicos encontram-se no estado liquido, entao de alguma forma contem agua .
Estou brincando...rs
É porque a agua pode dissolver muitas substancias existentes em todo o mundo..., se bem que isso nao quer dizer que seja sempre de forma homogenea, as vezes é heterogenea e ai a dissolução nao é 100% .

Bjs