Biologia, perguntado por Usuário anônimo, 9 meses atrás

Por que usa fermento biológico na produção do pão??

Soluções para a tarefa

Respondido por ruthhesterr

Resposta:O fermento biológico é um fungo chamado levedura,esses fungos realizam a fermentação, onde se alimentam do açúcar encontrado na massa do pão,transformam esse açúcar em gás carbônico, que cria bolhas de ar na massa fazendo com que o pão cresça e fique fofinho.

Explicação:

Respondido por gabrielqueirozzz

Resposta: Para ajudar ele crescer

Explicação:

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