Question

Por que uma mesma garrafa consegue conservar líquidos frios e quentes

Answer 1

A estrutura interna da garrafa térmica é construída por uma ampola de vidro com dupla parede espelhada entre quais existe vácuo. Esses sistema reduz significamente a troca de calor entre o líquido que está dentro e meio externo, pois impede a troca de calor por irradiação devido ao espelhamento, por convenção devido ao vácuo entre paredes duplas e por condução já que o vidro é um mau condutor térmico. Assim o líquido demora a esfriar se estiver quente e a esquentar se estiver frio!