Question

Por que um alimento, depois de ingerido, pode chegar ao estômago ainda que a pessoa que o ingeriu esteja de cabeça baixa?

Answer 1

Porque o esofago faz o chamado "movimento peristaltico", um movimento involuntario e em que o orgao se contrai e relaxa, empurrando o bolo alimentar e que impede que a comida volte. 

Answer 2

Pergunta interessante.

Bom dia, Edja!

Primeiramente porque a saliva ajuda a empurrar o alimento. Ao engolirmos, o esôfago realiza o movimento peristálgico (Peristalse) que é um movimento de contração da musculatura do mesmo que impele o bolo alimentar direcionando-o ao estômago impedindo que ele volte.