Question

Por que suinocultura não tem acento, e suíno tem?

Answer 1

O ´ (acento agudo) serve para indicar a vogal da sílaba tónica principal, quando isso é preciso para indicar a pronúncia. O acento agudo é obrigatório: 
Da acentuação das vogais tónicas/tônicas grafadas i e u das palavras oxítonas e paroxítonas 
Regra do U e do I separados em uma sílaba. su-í-no.

Answer 2

Su-í-no

é paroxítona V

sílaba tônica: i V

hiato: u-i V

não é precedido de ditongo V

não é sucedido por nh V

Su-i-no-cul-tu-ra

é paroxítona V

sílaba tônica: tu V

terminado em a X