Química, perguntado por adrianlucaslemes, 9 meses atrás

Por que sorvete tem que ser mantido há 18°C

wagnercirqueira03: porque são concentrado a uma so temperatura adequada

Soluções para a tarefa

Respondido por t3507487

2

Explicação:

olha! porque o sorvete ele tem uma consistencia muito liquida, então ele precisa de graus mais baixos, como -19° c ,-18° c,-20° c.

Respondido por MynHoseok

0

para mantes o sorvete nem liquido nem congelado.

assim ficando em uma consistência cremosa.

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