Question

por que se pode afirmar que com a revolução neolitica houve uma profunda modificacao na relacao entre homem e a natureza

Answer 1

Porque o homem descobriu novas formas de agricultura que levou o o Homem a se fixar definitivamente em um local e o adaptar às suas necessidades, tendo por base uma economia produtora. O processo de transformação da relação do Homem com os animais e plantas proporcionou um maior controle das fontes de alimentação. 
Grupos humanos sofreram essa transformação em momentos diferentes, com intensidade diversa, em diferentes locais do mundo. 

Espero ter ajudado ;)