Question

por que se diz que a vítamina c indrossolúvel e termolabil?

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Answer 1

A vitamina C é solúvel em água e lábil ao calor, ou seja, é solúvel em água e não suporta grandes mudanças de temperatura. Por ser uma vitamina solúvel em água, o corpo humano não consegue armazená-la totalmente em nosso corpo, por isso precisamos consumi-la todos os dias.

Answer 2

Resposta:

Tem mais depois da publicidade ;) A vitamina C é hidrossolúvel e termolábil, ou seja, é solúvel em água e não suporta grande variação de temperatura. Por ser uma vitamina hidrossolúvel, o corpo não a armazena em quantidade adequada no nosso organismo, necessitando, assim, que o seu consumo seja diário.

Explicação:

Espero ter ajudado ;3