Question

Por que se deve ingerir Fontes de ferro (figado,couve,beterraba ) junto com laranja,abacaxi ou limão?
Me ajudem.

Answer 1

vitamina c presente nessas frutas auxilia na absorção de ferro.

Answer 2

Porque para melhor absorção dos alimentos ricos em ferro é necessário ingerir alimentos que contenham vitamina c, nesse caso essas frutas cítricas. Isso é preciso porque são alimentos muito pesados para a digestão.