Por que se adiciona sal no gelo?
laragreff8:
a adição do sal diminui a temperatura da fusão
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Resposta:
adição do sal diminui a temperatura de fusão (temperatura na qual uma substância passa do estado sólido para o líquido) do gelo. Portanto, ele passa a derreter bem mais rápido já que a água líquida conduz melhor o calor do que o gelo, e, para isso, usa energia do ambiente (e da latinha também).
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