Question

Por que recomenda-se que o produto deve ser guardado sob refrigeração?

Answer 1

Boa noite.

É simples, o que estraga os alimentos são as bactérias naturalmente presentes em qualquer ambiente. Para que elas se reproduzam, é preciso uma temperatura ótima. Nem muito quente e nem muito frio. Quando nós colocamos os alimentos na geladeira a maioria das bactérias morrem e as que sobrevivem têm sua multiplicação bastante reduzida, dessa forma os alimentos duram muito mais tempo. Contudo, existem algumas bactérias (poucas) que resistem ao frio, por isso os alimentos não duram eternamente na geladeira.

Bons estudos!