Question

por que quando derrubamos água no chão ela fica unida em aglomerados?​

Answer 1

Esse fato acontece pelo fator de haver grande tensão superficial da água em contrapartida com a baixa inteiração da superfície.

Já que na água em seu estado líquido, como é o exemplo do enunciado, temos interações intermoleculares fortes, que chamamos de ligações de hidrogênio. E isso faz com que a água tenha a capacidade de possuir uma alta tensão superficial.  

E ao colocarmos a água sobre um terreno, caso ela interaja com a mesma, ela irá se expandir formando um filme fino. Entretanto, quando a água não interage com o terreno, há formação de gotas, porque devido a alta tensão superficial como já foi dito antes, e isso acontece exatamente quando derramamos água no chão.

espero ter ajudado nos estudos, bom dia :)