Por que qiando nao se consegue tirar a tampa de metal de um pote de vidro colocamos em agua quente?
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Primeiro vamos entender com é embalado o produto dentro de pote:
O produto é fechado, e lá dentro o ar que fica preso esta na temperatura ambiente, vamos supor 25° C.Quando compramos o produto colocamos na geladeira e o ar passa a ocupar menos espaço quando frio, logo se cria uma pressão exercida de fora para dentro do pote pela pressão atmosférica.
Colocamos em água quente pois o ar volta o ocupar o espaço de antes, sendo assim a pressão some.
Isso também pode acontecer porque o vidro às vezes é selado /á vácuo, mas não existe vácuo perfeito, então colocando em água quente o ar passa a ocupar mais espaço também anulando a pressão.
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