Biologia, perguntado por car0olapameloh, 1 ano atrás

Por que por meio do processo de pasteurização, é possivel conservar alimentos?

Soluções para a tarefa

Respondido por AntonioM1997

Porque pelo processo de pasteurização o alimento sobre um choque térmico resultante de altas variações de temperatura, onde este alimento é esquentado e logo após esfriado, matando grande parte dos microrganismos que poderiam causar doenças.

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