Por que, por meio desse processo (pasteurização), é possível conservar os alimentos?
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no processo de pasteurização se mata todos os organismos que podem degradar algum alimento. uma vez que eles nao estão mais presentes no alimento nao há como o alimento estragar enquanto estiver fechado, porque quando ele entra em contato com o ar ele entra em contato com as bacterias do ar que já começam a estragar o alimento
yasminnunes707:
Muito, muito obg
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