Por que,por meio desse processo,é possível conservar os alimentos?(desidratação e secagem).
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Antigamente , os homens pré históricos secavam a comida ao sol ou guardava nas cavernas frescas hoje ainda é parecido só que mudou hoje se seca por meio da (desidratacao )é o resfriamento por meio da (refrigeração ),e através desse coisas podemos conversar nossos alimentos para continuar saudável e saborosos por meio desses processos ocorre a secagem transformando o peso tamanho.
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