Question

por que periodicamente as baleias têm de subir à superfície?

Answer 1

Por que elas precisam respirar. As baleias são mamíferos aquáticos e têm pulmões, por isso precisam vir a superfície para respirar(9sobiologia.com.br/conteúdos/Reinos3/mamiferos2.php)

Suas narinas se localizam no alto da cabeça, pois quando sobem à superfície após submersão prolongada expele, através dela, o ar quente e úmido dos pulmões que se condensa em contato com a atmosfera formando uma coluna de gotículas de água. (baleias.com.br)