Por que os peixes, no verão, procuram águas mais profundas, para conseguirem respirar?
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De um modo geral, os aquicultores procuram maximizar a produção de pescado em seus viveiros, aumentando as densidades de estocagem, as taxas de alimentação e a potência de aeração. Embora se esforcem em manter adequados níveis de oxigênio provendo aeração, o controle de outros importantes parâmetros de qualidade de água, entre eles o pH e a concentração de amônia é, invariavelmente, negligenciado. Os aquicultores desconhecem a dimensão das perdas econômicas nos cultivos de peixes e camarões, que poderiam ser evitadas com o controle do pH e da concentração de amônia na água, associado à adoção de práticas de manejo para manter esses parâmetros dentro de níveis seguros aos peixes.
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