Biologia, perguntado por xaviersais3883, 6 meses atrás

por que os alimentos que sofrem açao enzimatica de fungos nao devem ser consumidos​

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Respondido por pabloic9211
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Os fungos comumente provocam deterioração de grãos e cereais armazenados além de poderem produzir micotoxinas causando perdas e tornando esses alimentos insalubres.
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