Química, perguntado por milanevitoria12, 1 ano atrás

Por que o suco de repolho fica vermelho quando adcionado o limão?

Soluções para a tarefa

Respondido por gabscavalcanti

Pois o repolho é um indicador ácido-base natural, nele, se encontra a substância chamada antocianinas. Tal composto, em meio neutro, fica roxo; em meio básico, verde e em meio ácido (como o suco de limão), vermelho.

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