Por que o sal de cozinha conduz energia quando dissolvido na água e o açúcar não?
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Porque o açúcar é formado por uma ligação covalente, e as ligações covalentes não conduzem energia no estado líquido e nem no sólido. O sal de cozinha, por sua vez, é formado por uma ligação iônica, que conduz corrente elétrica quando dissolvido na água ou em estado líquido.
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Porque o açúcar faz c* doce
Mentira é porque o sal(NaCl) na água divide sua molécula, uma é o íon sódio e o outro é o cloro. Um possui o elétron faltando e o outro tem um elétron a mais, respectivamente. Deste modo a corrente elétrica corre livremente na água pois e transmitida facilmente.
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