Question

por que o refrigerante imerso na solucao gelada depois de 5 minutos variou sua temperatura de 28c pra 16c

Answer 1

Ola,

Houve uma troca de calor entre a solução gelado com o liquido do refrigerante

As trocas de calor acontecem porque o calor é um tipo de energia que transita entre os corpos para ocasionar o equilíbrio térmico entre ambos.