Por que o leite é considerado uma mistura heterogênea se quando observamos seus aspectos ele representa ser uma mistura homogênea?
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ele é uma mistura heterogênea , sendo um colóide do tipo emulsão. ao olho nu, parece-ne que é homogêneo, mas com uso de microscópicos consigo ver mais de uma fase, logo sendo heterogêneo. pelas características da mistura heterogênea, pode ser separado por filtros, sedimentados por centrífugas..
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