por que o elemento na panela de pressão cozinha mais rapido?
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Porque a pressão exercida sobre os alimentos, diminui o tempo de cozimento por conta disso, o ponto de ebulição diminui.
isabeladesousa0:
obrigada
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Porque a panela de pressão é mais selada que as outras, isso faz com que o calor fique armazenado lá dentro. É por isso que a comida que esta na panela de pressão conzinhe mais rápido.
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