Question

por que o dia dos pais e o dia das mães não são datas fixas ☺️

Answer 1

Porque basicamente, não tem como.
O dia das mães é comemorado no SEGUNDO DOMINGO de MAIO. O dos pais, no SEGUNDO DOMINGO de AGOSTO.
As datas não podem ser fixas, pois a numeração dos dias irá mudar de acordo com cada ano, já que os calendários nunca são iguais.