Question

Por que o detergente consegue limpar a gordura dos tecidos

Answer 1

Devido a sua cadeia que possui uma região polar e apolar.

O detergente é formado por moléculas que possui uma longa cadeia carbônica, de caráter apolar, e uma região que possui grupos eletronegativos, ou seja, de caráter polar.

Isso faz com que ele ao ser misturado com a água consiga interagir com a mesma através da sua região polar e interagir com a gordura presente em tecidos, recipientes, entre outros, através da sua região apolar, conseguindo dessa forma remover essa gordura que será levada pela água.

Espero ter ajudado!