por que o batata frita tem mais calorias do que a batata cozida?
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Resposta:
Acredito q seja por causa do oleo
Explicação:
minha intuição falou q isso mas pr ater certeza da uma de google
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Qualquer processo de fritura faz com que o óleo seja incorporado ao alimento, ocorrendo um grande aumento calórico. Para se ter uma ideia, enquanto uma porção (100g) de batata cozida tem 52 calorias, a mesma quantidade frita tem cerca de 267 calorias.
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