Por que o alumínio que compõe uma panela é considerado condutor térmico, enquanto a madeira presente no cabo da panela é um isolante térmico?
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Resposta:
Embora não exista um material que conduza de modo perfeito o calor, há diversos exemplos que atuam como bons condutores de calor. Alguns deles são: prata, cobre, alumínio, aço e o latão.
Como o próprio nome indica, um isolante térmico isola a passagem de calor. Os mais utilizados são: plástico, borracha, madeira, lã, isopor, dentre outros.
Melhor dizendo, os condutores conduzem as cargas elétricas, ou facilitam, a sua passagem e os isolantes a isolam.
Quando a troca de calor ocorre entre dois corpos em contato direto ou que estejam unidos por um material condutor de calor, o processo é chamado condução térmica. No processo de condução térmica, não há movimentação de material de um corpo para outro. existe apenas, transferência de calor.