Por que o açúcar dissivolve mais facilmente na água quente?
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É possível aumentar a solubilidade de sólidos em líquidos com um aumento da temperatura.
ex :. Pegue aquele copo de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e misture novamente, o que ocorre? Todo o achocolatado terá se dissolvido.
isso evitara aquela borra que se forma no fundo por causa da falta de solibilidade.
ex :. Pegue aquele copo de leite e leve ao micro-ondas por 1 minuto e misture novamente, o que ocorre? Todo o achocolatado terá se dissolvido.
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