Por que nos países onde o inverno é rigoroso, é comum jogar sal de cozinha na neve. O sal de cozinha em ruas e estradas?
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Olá!
Nos países frios é muito comum que se joge nas estradas, principalmente nas calçadas, uma mistura de sal e areia, geralmente enriquecidos com cloreto de cálcio. A ideia é reduzir as chances da formação de gelo, e, com isso, permitir um trânsito mais tranquilo pelos espaços, mesmo com um frio intenso. Jogar o sal de cozinha, por si só, não é tão eficaz quanto a mistura, mas ainda é possível reduzir o ponto de congelamento da água, contribuindo para a dificuldade de formação de gelo.
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