Por que nem todo sistema monofásico é um mistura homogênea?
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Para ser homogênea, a mistura deve apresentar propriedades constantes durante toda a sua extensão, ou seja, independente de fatores externos deve apresentar a mesma estrutura, as mesmas propriedades. Exemplo : é o leite, aparentemente e inicialmente é homogêneo e monofásico, porém após algum tempo de descanso veremos que sobre ele se forma uma camada de gordura tornando bifásico. Espero ter ajudado
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por que misturas homogêneas sao quando duas substancias ou mais se misturam. ex : agua e alcool.
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