Question

por que "nc", como na palavra "desencantos", não é um encontro consonantal?

Answer 1

Resposta:

qual é o som da consoante n? escute (aí na sua cabeça): nada, nenê, nuvem, nívea, novo.

Em "desencantos", o n faz esse som? Não, não faz.

Aquele n não é consoante. Ele é sinal de nasalização da vogal anterior: desẽcãtos