por que não podemos comer um alimento como mofo ou bolor?
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Resposta:
Consumir alimentos mofados pode promover doenças em animais e humanos.
Explicação:
Mofos e bolores são fungos, muitos dos quais produzem toxinas (micotoxinas) que podem causar desde desconfortos leves até danos gravíssimos e morte a depender da toxina e quantidade ingerida. Alguns fungos ainda são agentes patogênicos e podem causar doenças diretamente.
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