Biologia, perguntado por jeaneanjos2011, 11 meses atrás

Por que não devemos consumir alimentos com latas entufadas?

Soluções para a tarefa

Respondido por gg7607425

Resposta:

eles podem estar mofados ou estragados

Explicação:

brunafiorot: Mesmo se a lata estiver amassada não há problema algum em consumir o alimento, pois as embalagens são revestidas por uma película protetora que resiste a deformações. Porém, não devemos consumir latas perfuradas ou estufadas.

jeaneanjos2011: muito obrigada

brunafiorot: ara se prevenir do botulismo, além da análise das embalagens do produto a ser consumido(que não deve apresentar a tampa estufada ou a lata amassada), é fundamental que o mesmo seja fervido, pelo menos durante oito minutos, antes do seu possível consumo: a exposição prolongada do alimento às altas temperaturas permite. por isso não devemos consumir

Respondido por Katanaa

Por causa da ocorrência do Botulismo. Essa doença é causada pela bactéria Clostridium botulinum e é muito grave. Essa bactéria é anaeróbica, isso é, vive em ambientes com a ausência de oxigênio (como dentro dos enlatados), a lata fica estufada pois com a presença desses organismos eles liberam certos gases que são produtos da fermentação bacteriana. Caso esses alimentos sejam consumidos, a bactéria afeta diretamente o sistema nervoso causando uma série de complicações e podendo levar a morte.

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