Question

Por que muitas pessoas associam a química a produtos perigosos

Answer 1

Sabemos que muitas pessoas apresentam uma falsa ideia de que todos os produtos químicos são perigosos ou danosos à saúde, isso pode ser explicado pelo processo de industrialização alimentícia, os quais, muitas vezes, ao passar por diversos processos químicos trazem danos a nossa saúde, no entanto, nem todos os processos químicos trazem esses malefícios, por exemplo o sal de cozinha.

Alimentos que passam por processos químicos

Um exemplo prático de um alimento essencial para a nossa dieta, consequentemente para a nossa saúde, claro que em moderação, é o sal de cozinha.

O sal de cozinha, um alimento que passa por processos químicos, quando utilizado na quantidade adequada, promove diversos benefícios, tais como:

• Aumenta o peristaltismo intestinal;
• Contribui para uma digestão adequada;
• Auxilio na reposição de sódio após uma atividade física extenuante;
• Auxilio no equilíbrio hídrico;
• No transporte de nutrientes, do oxigênio e do impulso nervoso.

Logo, a presença de iodo no sal, através de um processo químico, é essencial para a nossa saúde, visto desempenhar papel fundamental para os hormônios tireoidianos, estes que desempenham papel importante na energia corporal.

Concluímos assim, que o processo químico nem sempre é prejudicial à nossa saúde, cabe entendermos um pouco sobre cada um deles e saber distinguir aquilo que se deve evitar.

Entenda mais sobre a importância da química para os alimentos aqui:

https://brainly.com.br/tarefa/44884155

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