por que motivo as empresas utilizam técnica da evaporação em vez destilação para obter o sal marinho?
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Resposta: porque a água do mar, além de conter muito sal, também possui compostos de cálcio e magnésio, que precisam ser retirados do produto final. ... Ao evaporar em tanques debaixo do sol, a água vai ficando cada vez mais pastosa.
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