por que é recomendável o consumo de carboidratos em lugar de gorduras antes da prova
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Resposta:
Porque o carboidrato é mais fácil de ser quebrado gerando alimento para o cérebro, dando mais energia.
Explicação:
A quebra do carboidrato para a obtenção de açúcar é muito mais rápida, e o cérebro exige muita energia, e essa energia pode ser da fonte de açúcar do carboidrato.
Então com o carboidrato sendo mais facilmente quebrado, tem-se uma maior disponibilidade de açúcar, e com isso, maior energia disponível para o cérebro!
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