Por que é possivel sentir o cheiro de uma comida pronta e quente mesmo estando longe, e o mesmo não é possivel se a comida estiver fria?
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Porque a temperatura eleva a agitação das moléculas que estão compondo os ingredientes da comida. Essa agitação faz com que o calor se desprenda mais facilmente na forma de vapor, o que faz exalar o cheiro da comida de forma mais intensa.
Espero que tenha ajudado. :))
Espero que tenha ajudado. :))
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