Question

por que é dito que os musgos têm rizoides,caloides e filoides em vez de raízes,caules e folhas?

Answer 1

Pois os musgos estão subdivididos como briófitas( neste período da evolução as plantas ainda não possuem estruturas totalmente formadas ).
Obs: As estruturas completas só se formaram nas pteridófitas. 
Espero ter ajudado.