Question

por que dizemos que os ossos atuam como reserva de sais de calcio

Answer 1

Olár!

Porque o tecido ósseo é constituído por íons de cálcio que podem ser liberados no sangue através da ação do paratormônio (hormônio paratireoidiano) caso a sua concentração esteja muito baixa.

Answer 2

O sistema esquelético é formado por ossos,tendões, ligamentos e cartilagens, uma forma elástica de tecido conectivo semi-rígido sem suprimento próprio de sangue, cujas células obtêm oxigênio nutriente  por difusão de longo alcance.