Question

Por que devemos esperar o pão crescer para depois assar? POR FAVOR ME AJUDEM

Answer 1

Resposta:

por que se ele ñ crescer antes de assar quando colocar ele pra assar ele ñ irá crescer e ainda irá ficar duro

isto é depende do tipo de pão

Explicação:

ESPERO TER AJUDADO

Answer 2

Explicação: Porque assim, a massa fica consistente. Se estiver morna, o manuseio vai ativar a fermentação antes do tempo;, afirma. E é importante por, no mínimo, duas horas descansando, o tempo necessário para o crescimento.