Question

por que  deve-se dar preferencia a cereais integrais e enriquecidos? '-'

Answer 1

Devemos sempre dar preferência na nossa dieta a cereais integrais e enriquecidos porque, devido ao fato de serem cereais triturados em estado puro, conseguem manter intactas substâncias fundamentais ao bom funcionamento do nosso organismo como as vitaminas, os hidratos de carbono e a fibra.

Answer 2

Resposta : Por que eles contém mas fibras vitaminas e sais minerais.