Por que cozinhar um alimento é um fenômeno químico?
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por que voce muda o estado fisico daquele alimento .
por exemplo : voce esta cozinhando uma carne ela pode ficar de dura para mole ou ela vai ficar mais saboroza por dentro
por exemplo : voce esta cozinhando uma carne ela pode ficar de dura para mole ou ela vai ficar mais saboroza por dentro
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