Por que confundimos gosto e cheiro?
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Olá, tudo bem?!
Confundimos
gosto e cheiro porque os alimentos ativam uma combinação diferente
baseada em sabores básicos da comida, os quais
existem devido as substâncias químicas presentes nos alimentos.
Além disso, essa confusão se deve também às papilas
gustativas que localizam-se na boca. Essas papilas atribuem o sabor
ao sentido do paladar através de células
sensoriais, as quimiorreceptores. Mas também a
outros sentidos, principalmente o cheiro.
Espero ter conseguido te ajudar pelo menos um pouquinho, bons estudos!
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