Question

por que as terras e as águas de aquecem e se resfriam em tempos diferentes ?

Answer 1

Por que uma tem mais facilidade de aquecimento que a outra, assim como uma tem mais facilidade de resfriamento que outra.
A terra demora mais que a água para aquecer, já a água demora mais que a terra para resfriar. Tanto que em dias de muito calor, apenas na madrugada se torna mais fresco, pois a terra leva praticamente a noite inteira para liberar o calor, e assim que amanhece e a terra adquire calor, esquenta mais, novamente