Por que as proteínas são compostos fundamentais para o metabolismo celular?
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As vitaminas são moléculas orgânicas menores que ajudam a regular o metabolismo celular e são encontradas em muitos alimentos . As vitaminas, classificadas como lipossolúveis ou hidrossolúveis, são partes de enzimas ou de outras substâncias orgânicas, essenciais ao funcionamento celular normal.
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