Biologia, perguntado por Lindona0084, 3 meses atrás

Por que as hortaliças murcham quando as temperamos com sal com antecedência?

A. Porque as células das hortaliças não possuem bomba de íons.


B. Porque estamos tornando o meio externo às hortaliças isotônico em relação às células vegetais.


C. Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipotônico em relação ao citosol.


D. Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipertônico em relação ao citosol.


E. Porque elas absorvem toda a água extracelular por osmose.


samaramonteiro2810: D) Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipertônico em relação ao citosol.
Explicação: As hortaliças murcham porque tornamos o meio externo às células dos vegetais hipertônico, ou seja, com alta concentração de soluto (sais) e com baixa quantidade de água. Dessa forma, as hortaliças perdem água para o meio da osmose.
annynhasempreamando: Quando fazemos uma salada com alface, por exemplo, observamos que inicialmente as folhas estão vistosas, entretanto, após a adição de sal, as folhas murcham. Isso acontece, pois criamos um meio hipertônico, que fez com que a água saísse do vegetal por osmose. A saída da água faz com que as folhas murchem.

Soluções para a tarefa

Respondido por juniorlamark8
3

Resposta:letra d

Explicação:Isso ocorre justamente porque a água difunde das células vegetais da alface (meio menos concentrado) para o meio mais concentrado, que é a solução de vinagre e sal.

Respondido por james2pereira
1

Resposta:

Aletrnativa D

Explicação:

Porque estamos tornando o meio externo às células das hortaliças hipertônico em relação ao citosol.

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