Por que as enzimas são catalisadores? Onde as encontramos no nosso corpo?
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Pois elas facilitam o processo de transformações, elas diminuem a energia de ativação necessária para a transformação facilitando-la, e deixando o processo mais rápido. Existem muitos tipos de enzimas, e elas são muito especificas, ou seja agem sobre apenas um tipo de processo, como as:
• amilase - atua sobre os amidos
• Lactase - atua na hidrólise da lactose
• Lipase - atua na digestão dos lipídios (fígado)
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